【2025年最新版】東京のおすすめ鮨屋ベスト5|本物の味を求めるあなたへ
東京には数多くの鮨の名店がひしめいている。
本物の味を求めている人にとって、どこを選ぶかは重要な判断だ。
今回は、味・雰囲気・職人技のすべてを備えた、今行くべき鮨屋を5つ厳選した。
高級店から予約の取りやすい穴場まで、鮨好きなら必ず一度は訪れたい店ばかりだ。
第1位:鮨さいとう(六本木)
ミシュラン三つ星、東京の鮨界の頂点に君臨する名店だ。
カウンター越しに繰り出される握りは、もはや芸術だ。
ネタの質、シャリとの絶妙なバランス、すべてが完璧に設計されている。
大将・齋藤孝司の所作ひとつひとつに、日本の鮨文化の真髄が宿っている。
鮨好きなら一生に一度は訪れるべき店だ。
予算:昼2万円〜/夜4万円〜
予約:数ヶ月前でも取れないことがある超人気店だ。
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第2位:鮨なんば(日比谷)
熟成の技術で鮨の新境地を切り拓いた名店だ。
大将・難波英史は、ネタに合わせて微妙に温度を変えたシャリを
使い分けることで知られている
。まぐろの熟成技術は圧巻で、他の店では味わえない深みがある。
静かで落ち着いた空間も魅力の一つだ。
予算:昼2万円〜/夜3万円〜
予約:比較的取りやすいが、人気ゆえに油断は禁物だ。
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第3位:すし匠(四ツ谷)
「つまみ」と「握り」を交互に出すスタイルで鮨の楽しみ方を再定義した店だ。
大将・中澤圭二の巧みなトークと職人技に引き込まれながら、
季節ごとの食材を楽しむことができる。
観劇のように展開されるコースに心が躍る。
初心者でも楽しめる親しみやすさも魅力だ。
予算:昼1.5万円〜/夜2.5万円〜
予約:1〜2ヶ月前には抑えたい人気店だ。
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第4位:鮨 あらい(銀座)
新進気鋭の若手が、銀座の鮨文化を革新している店だ。
大将・新井祐一は、若いながらも確かな腕とセンスを持ち、
多くの鮨通から絶大な支持を受けている。
繊細かつ大胆な味の構成は、食べる者を驚かせる。
今最も勢いのある若手の一人だ。
予算:昼1.8万円〜/夜3万円〜
予約:タイミング次第で比較的取りやすいのも嬉しい点だ。
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第5位:鮨 青空(はるたか)(銀座)
正統派江戸前鮨を継承する、格式ある名店だ。
まぐろ、いか、こはだ…どれを取っても仕事が丁寧で、美しさすら感じる握りだ。
大将・青空晴高の穏やかで誠実な人柄も、空間全体に居心地の良さを生んでいる。
伝統的な鮨を味わいたい人に最適だ。
予算:昼1.5万円〜/夜3万円〜
予約:一見さんには少しハードルが高いが、訪れる価値は十分にある名店だ。
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まとめ
どの店も、それぞれに物語と美学がある。
東京の鮨は「食べる」ではなく「体験する」ものだ。
ぜひ、自分の直感で気になる店を予約して、最高の一貫に出会ってほしい。
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今注目の海外不動産投資先5選|2025年版🔥
こんにちは。
今回は、今注目されている海外不動産投資先について私の視点でまとめていく。
為替変動や日本国内の不動産市場の先行きが見えづらくなる中、「海外に資産を持つ」という考え方がますます重要になってきていると感じている。
その中でも、2025年現在、特に注目を集めている5つの国について紹介する。
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1. アラブ首長国連邦(UAE)|ラス・アル・ハイマ(RAK)
UAEといえばドバイが有名だが、今私が最も注目しているのが**ラス・アル・ハイマ(RAK)**だ。
世界的なカジノリゾート「ウィン・アル・マルジャン」の建設が進んでおり、それに伴ってウォーターフロントの不動産価格が急上昇している。
すでに未完成物件の価格が15〜20%も上昇しており、先行投資でリターンを狙えるタイミングだと感じている。
まさに「開発前夜」であり、今後の動向に注目している。
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2. フィリピン|マニラ・セブ
フィリピンは人口が1億人を超え、若年層が多く、経済成長が続いている国だ。
特にマニラやセブといった都市部では外資企業の進出が進み、それに伴って住宅需要も高まっている。
外国人が所有可能なコンドミニアムを中心に、5〜8%程度の家賃利回りを狙えるのが魅力だ。
私は中長期目線での保有が有効な市場だと考えている。
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カンボジアはまだ発展途上ではあるが、それゆえに大きな成長ポテンシャルを持った国だ。
首都プノンペンではインフラ整備や大型開発が進行中で、今後の都市化に期待がかかる。
不動産価格が比較的安く、小口から参入しやすいのも特徴だ。
ただし法制度や市場の成熟度には注意が必要で、信頼できる現地パートナーの存在が不可欠だと思っている。
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4. マレーシア|クアラルンプールなど
マレーシアは政治的にも経済的にも安定しており、外国人投資家にとって参入しやすい国の一つだ。
不動産価格も周辺国に比べて割安感があり、将来的な成長に対する期待が持てる。
また英語が広く使われており、実際に住んで運用するというスタイルにも向いていると感じている。
移住やロングステイとの相性も抜群だ。
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5. アメリカ|ロサンゼルス・フロリダなど
アメリカは世界最大級の不動産マーケットだ。
市場は成熟しているが、それゆえに安定性があり、長期的な資産保全や家賃収入を狙うには適している。
フロリダ州などは税制優遇があり、人口流入も続いているため、堅実な運用が可能だ。
ただし物件価格が高く、ある程度の資金力が必要なため、中〜上級者向けの投資先だと考えている。
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まとめ
2025年現在、海外不動産市場には様々なチャンスが存在している。
国内資産だけに集中させず、世界の成長市場へと資金を分散させることは、リスクヘッジにもなるし、大きなリターンを得るきっかけにもなると私は思っている。
もちろん、国ごとの制度や税制、リスクもあるため、正確な情報収集と信頼できるパートナー選びが不可欠だ。
これから海外不動産にチャレンジしようとする方の参考になれば嬉しい。
おすすめドバイ不動産デベロッパーまとめ👈
「ドバイ不動産がアツい理由。FIREした私が日本との違いに驚いた話」
FIREしてから、資産運用のことを真剣に考えるようになった。
そんな中で出会ったのが「ドバイ不動産」。
最初は遠い国の話だと思っていたけど、調べれば調べるほどヤバかった。
利回り、税金、成長性…どれをとっても日本とはケタ違いだ。
今回は、ドバイ不動産がなぜ今注目されてるのか、日本との違いは何なのか、FIREした俺の視点でリアルに語っていく。
【ディープステートの裏にいる“真の支配者”たち】
ディープステートの実態をさらに深掘りすると、もう一つの姿が見えてくる。
それが、「世界の資本を支配する者たち」だ。
名前を挙げよう。
ブラックロック、バンガード、ステートストリート。
世界最大級の資産運用会社たちだ。
彼らは、表向きは「投資家の代理で株を運用する存在」とされている。
だが、その実態はどうか。
実はこの3社だけで、S&P500企業の約88%に筆頭または主要株主として名を連ねている。
つまり、アメリカを代表する上場企業500社のほとんどに対して、
間接的な発言権、影響力、さらには取締役の推薦権まで持っているということだ。
Apple、Google(Alphabet)、Amazon、Microsoft、Meta、JPモルガン、バンク・オブ・アメリカ、P&G、コカ・コーラ…。
挙げればキリがない。
これらの超巨大企業の“裏株主”が、常にこの3社だ。
そして恐ろしいのは、この3社が互いに出資し合い、持ち合っているという点だ。
つまり、実質的には一つのグループとすら言える。
ブラックロックの運用資産総額は約10兆ドル。
日本円にして1400兆円以上。
もはや一国の国家予算を超えるレベルの影響力を持つ。
それが、選挙で選ばれたわけでもない民間企業でありながら、
企業だけでなく政府、中央銀行、国際機関とも繋がっている。
FRB(連邦準備制度理事会)やECB(欧州中央銀行)とも情報共有し、
パンデミック時には各国の財政政策や金融政策にも深く関与したとも言われている。
世界中の“経済”と“情報”を握っているのは、実は彼らなのだ。
しかも、彼らは表に出ない。
CEOの名前を知っている人は少ない。
ロビー活動もほとんど水面下で行われる。
それでいて、政治家にとっては資金と影響力を持つ「頼らざるを得ない存在」。
まさに“現代の王族”だ。
彼らこそ、ディープステートの金融部門の中枢。
政治の背後、経済の背後で静かに世界を動かしている。